关于梅州金柚和梅州沙田柚的故事
更新时间:2020/2/21 9:06:38 来源:Admin 浏览次数:8339
梅州是全球客家文化的聚集地,梅州金柚(梅州沙田柚)栽培历史悠久,从民国初年引进种植,距今已有120多年历史。因“沙田柚”成熟后皮色金黄、价值高。果形似梨,果底有“金钱印”环,果肉晶莹,有香气,脆嫩无渣。1992年,为更好打开国内外销售市场,正式把“梅州沙田柚”的商品名确立为“梅州金柚”。1995年梅州被国家命名为“中国金柚之乡”,2006年金柚通过国家地理标志产品保护认证,是广东“十件宝”之一。
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